WIOSENNE TĘCZOWE CIASTO ROLADA W STYLU BIRTHDAY BOX

W: Artykuły Dnia: Komentarzy: 0 Wejść: 363

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, jednak oprócz nadejścia tej kalendarzowej z niecierpliwością

oczekujemy wzrostu temperatur. To idealny czas na wprowadzenie nieco kolorów. W ubiegłym

roku przygotowaliśmy dla Was przepis na pastelowe ciasto, które okazało się ogromnym hitem

wśród naszych czytelniczek, dlatego mamy dla Was kolejną odsłonę „ciasta, które zaskoczy

Twoich gości”. Oczywiście w stylu Birthdaybox! Jego przygotowanie zajmie Ci niecałą godzinkę +

czas pobytu ciasta w piekarniku, a efekt będzie zachwycający. Ps. Radzimy do przyrządzania

przepisu przygotować sobie jakąś przekąskę, bo nie obejdzie się bez podjadania ;)


Od razu ostrzegamy, nie jest to szybkie w zrobieniu ciasto, ale gwarantujemy, że jest przy nim

dużo fajnej zabawy! Można poczuć się jak chemik i artysta w jednym! Warto czasem poświęcić

czas na coś wyjątkowego, a nie zawsze tylko gonić, by było prosto, szybko i bez wysiłku.


Potrzebne składniki:

6 jajek

gotowa mieszanka do ciasta np. Betty Crocker™ Super Moist™ White Cake (kupicie ją np. na

Allegro)

1/4 szklanki śmietany

1/4 szklanki wody

1/4 szklanki oleju roślinnego

pół łyżeczki barwnika spożywczego w kolorach: czerwony, pomarańczowy, żółty, zielony, niebieski i

fioletowy

1/2 szklanki cukru pudru

1 i 1/2 szklanki ubitej śmietany (lub gotowej)

kolorowa posypka

duża blaszka i papier do pieczenia

Jak przygotować ciasto?

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni, a na blaszkę wyłóż papier do pieczenia. W dużej misce ubijaj

przez około 6 minut jajka mikserem elektrycznym na dużych obrotach, aż będą gęste i puszyste.

Dodaj mix do ciasta, śmietanę, wodę i olej. Ubijaj na niskiej prędkości przez 30 sekund, a

następnie na średniej prędkości przez 1 minutę.

teczowa-rolada-przepis

Podziel ciasto na 6 porcji, po około 3/4 szklanki ciasta na miskę. Dodaj czerwony, pomarańczowy,

żółty, zielony, niebieski i fioletowy barwnik do żywności, po jednym do każdej miski i mieszaj. Wlej

każde kolorowe ciasto do ozdobnej torby lub zamykanej plastikowej torby do przechowywania

żywności. Odetnij małą końcówkę, która będzie robić za lejek.

teczowa-rolada-przepis

Zaczynając od fioletowego ciasta, ostrożnie wyciśnij cienką ukośną linię masy na każdą blaszkę,

następnie niebieską, zieloną, żółtą, pomarańczową i czerwoną, aby uzyskać wzór w tęczowe

paski. Kontynuuj, aż całe ciasto zostanie zużyte, a blaszka równomiernie napełniona. Można

zostawić małe odstępy między kolorami, ponieważ ciasto będzie się wypełniać podczas pieczenia.

Piec od 8 do 10 minut. W międzyczasie czysty ręcznik kuchenny posyp cukrem pudrem. Wyjmij

ciasto z piekarnika. Łopatką delikatnie przełóż ciasto na przygotowany wcześniej ręcznik a

następnie zwiń ciasto w rulon i odłóż na 30 minut.

W między czasie przygotuj bitą śmietanę, możesz użyć gotowej lub zrobić ją samemu. Dodaj do

niej kolorową posypkę i wymieszaj.

teczowa-rolada-przepis

Ciasto delikatnie rozwiń i posmaruj przygotowaną bitą śmietaną z posypką. Zwiń ponownie i

schowaj do lodówki. Pokrój ciasto na chwilę przez podaniem.


Takie ciasto zrobi ogromną furorę na Twojej imprezie nie tylko dzięki zaskakującemu wyglądowi ale

również swoim smakiem, który pokocha każdy!

teczowa-rolada-przepis

Ps. Polecamy zrobić zdjęcie podczas przygotowywania ciasta, bo jesteśmy pewni, że nikt na słowo

nie uwierzy, że zrobiłaś je sama ;D

Komentarze

Zostaw swój komentarz